Villa Fabrizia Ristorante
L'essenza dell'unicita' e' fatta di contrasti
L'eleganza di un tempo e i dettagli contemporanei si sposano al Ristorante Villa Fabrizia.
Il Ristorante Villa Fabrizia non manca di deliziare il palato dei commensali con un menu' alla carta sapientemente curati dallo chef di fama internazionale.
Ciascun piatto, unito alla piu' fine pasticceria, esalta i momenti piu' belli da vivere e condividere lasciando il ricordo indelebile di un'esperienza culinaria unica.



Per prenotazioni tavoli per compleanni, cene aziendali ed eventi in genere vi preghiamo di scrivere a prenota@ristorantevillafabrizia.it o telefonare al numero 348.00.65.752

Villa Fabrizia Ristorante Il Ristorante, Alla Carta

Aperto a cena dal mercoledi' al venerdi'
sabato pranzo e cena;
domenica solo pranzo.

Contattaci

Telefono +39 348.00.65.752
Villa Fabrizia Ristorante +39 348.00.65.752
Telefono +39 0377.85.352
Indirizzo Via Mirabello, 1 -26821 Bertonico (LO)
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Ristorante Villa Fabrizia

Il Menu d'Autunno
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Villa Fabrizia Ristorante
Il Viaggio attraverso la cucina dell'impossibile
Percorrete insieme a noi il viaggio, attraverso la nostra visione di cucina, immergetevi nel percorso culinario che vi portera' a scoprire il nostro modo di vedere la ristorazione. Scegliete il Menu Completo al prezzo di euro 45, comprensivo amuse bouche, antipasto, primo, secondo e dessert.
La meta e' segnata, il percorso lo scegliete voi!

Villa Fabrizia Ristorante Gli Antipasti
~ Storione, storione, storione... Euro 18,00

~ Miniatura d'Oceano Euro 18,00

~ Dentice, bavarese di cavolfiore e fruit passion 2.0 18,00

~ Piccione nell'orto fume'. Euro 18,00

~ Riassunto di un pesto alla genovese.Euro 18,00
Villa Fabrizia Ristorante I Primi
~ Una tagliata ai porcini? Euro 23,00

~ Cacio e pepe. Non cacio e non pepe. Euro 22,00

~ La necessita' della mantecatura. Euro 21,00

~ Il senso di Smilla per la neve. Euro 23,00

~ Brughiera. Euro 23,00

Villa Fabrizia Ristorante I Secondi
~ Cotture costanti in costante evoluzione.Euro 30,00

~ La paura del coniglio per il fuoco.Euro 28,00

~ Animelle, fois gras e capesante.Euro 26,00

~ Halibut , spinaci e croccante di mandorle. Euro 26,00

~ La parodia del mare.Euro 26,00

Villa Fabrizia RistoranteI Dessert
~ Visione di una carbonara Euro 8 ,00

~ Cubismo Euro 8 ,00

~ Cremoso al ginseng Euro 8 ,00

~ Foresta nera Euro 8 ,00

~ Sorbetto Euro 8 ,00

In abbinamento ai dessert proponiamo i nostri vini liquorosi al calice: Euro 3,00
Villa Fabrizia Ristorante
~ Acqua Minerale Euro 3,00
~ Acqua Perrier Euro 5,00
~ Caffe' Euro 1,00
~ Servizio Euro 3,00

Villa Fabrizia Ristorante
La nostra cucina e' eseguita al momento, solo con prodotti ricercati e freschi, pertanto i tempi saranno compatibili con l'esecuzione dei piatti.
E' disponibile il Registro Allergeni relativo agli alimenti destinati alla somministrazione.
Per informazioni rivolgersi al personale.
Nel rispetto della privacy, vi preghiamo di disattivare la suoneria dei telefoni cellulari.
Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l'abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n 852/04).
Vi ricordiamo inoltre che non e' consentito fumare (Legge 16/01/2003 n 3 ast. 51).

Villa Fabrizia RistoranteAntipasti

Antipasti di Villa Fabrizia Ristorante

Villa Fabrizia RistorantePrimi Piatti

I Primi Villa Fabrizia Ristorante

Villa Fabrizia RistoranteSecondi Piatti

I Secondi Villa Fabrizia Ristorante

Villa Fabrizia RistoranteDessert

Dessert di Villa Fabrizia Ristorante

Villa Fabrizia Ristorante Carra Francesco, Chef

Francesco Carra, lo Chef del Ristorante Villa Fabrizia

Villa Fabrizia RistoranteMenu' Degustazioni

Menu' Degustazioni del Ristorante Villa Fabrizia

Villa Fabrizia RistoranteCarta dei Vini

La Lista dei Vini del Ristorante Villa Fabrizia

Villa Fabrizia Ristorante


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Telefono +39 348.00.65.752
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